2005-12-08
● [酒] CHINA SHADOW
品川のCHINA SHADOWでランチ。
入り口は、THE STRINGS HOTEL TOKYO の入り口(26階)から脇に逸れて、ホテルの喫茶店風のラウンジの横を通り抜ける。落ち着いたライティングで、まだ入り口にも到達していないのに気分は高揚する。
料理はさすがに美味い。特に海産物が良く、海老は今まで食べた中華の中でいちばんプリプリしてたかもしれない。中華といえば普通は油っこいものをイメージするけど、ここの料理は全然油っぽくなくさっぱり。北京ダックとかは、むしろもう少し醤があっても良いかもしれないくらいにクセがなかった。
酒は、残念ながら仕事中なのでビールを一杯飲んだだけ。まぁ、ビール一杯では酒のレベルは判断不能。
ここは景色が抜群なのが良い。レインボーブリッジとかも見えるし。最近のファンドからの資本注入による土地バブルのせいで高層マンションが建ってしまい視界が狭くなったらしいけど、それでもあれだけの大きな窓と高さは雰囲気としては「決めコース」になるに違いない。また夜に来たいものです。
問題は…予約をとらないとなかなか入れないことですかね。あとお値段も、我々がぶ飲み屋にとってはちょっと高い。ここを使うにはそれなりの勇気が必要そうです。
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